Η ανακύκλωση είναι μια διαδικασία όπου τα απορριπτόμενα υλικά συλλέγονται, ταξινομούνται και μετατρέπονται σε πρώτη ύλη και στην συνέχεια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή νέων προϊόντων. Πρέπει να σημειώσουμε ότι στην ανακύκλωση θα συμπεριλάβουμε και την κομποστοποίηση επειδή ουσιαστικά είναι μία διαδικασία που μετατρέπει τα βιοαποδομήσιμα απόβλητα σε ένα χρήσιμο προϊόν (κομπόστ).
Σε μερικές περιπτώσεις η ανακύκλωση απαιτεί σημαντικές ποσότητες ενέργειας και είναι μια ρυπογόνος διαδικασία. Ωστόσο θεωρείτε ως μία πολύ σημαντική πρακτική αν την συγκρίνουμε με την ενέργεια που απαιτείται και την μόλυνση που παράγεται κατά την παραγωγή από παρθένα υλικά. Επίσης τα περιβαλλοντικά και οικονομικά οφέλη που προκύπτουν από την ανακύκλωση υπερβαίνουν κατά πολύ από αυτά της υγειονομικής ταφής ή της αποτέφρωσης.
Τα πλεονεκτήματα της ανακύκλωσης είναι τα εξής:
Με την ανακύκλωση μπορούμε επίσης να εξοικονομήσουμε ενέργεια, να μειώσουμε τη ρύπανση και τις ανάγκες μεταφοράς σε σύγκριση φυσικά με την παραγωγή που προκύπτει από τις πρώτων υλών. Το ανακυκλωμένο αλουμίνιο παραδείγματος χάριν απαιτεί μόνο το 5% της ενέργειας που χρειάζεται από την αρχική παραγωγή του, έτσι ανακυκλώνοντας ένα κουτάκι αλουμινίου μπορείτε να εξοικονομήσετε αρκετή ηλεκτρική ενέργεια για να λειτουργήσει μια τηλεόραση για τρεις ώρες! (από την Ιστοσελίδα www.wasteonline.org.uk)
Οικονομικοί πόροι
Το κύριο κόστος της ανακύκλωσης προκύπτει από την ταξινόμηση και την αποθήκευση των υλικών. Για την ανακύκλωση των διάφορων υλικών μπορείτε να αγοράσετε ειδικά σχεδιασμένους κάδους που να εμφανίζουν και αντίστοιχο σήμα (δείτε παρακάτω τις συνδέσεις), ωστόσο μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε τις συγκεκριμένες δαπάνες με την χρήση επαναχρησιμοποιημένων κάδων.
Το κόστος διάθεσης εξαρτάται από τη διαθεσιμότητα των τοπικών εγκαταστάσεων ανακύκλωσης. Εάν οι υπηρεσίες των τοπικών αρχών είναι ανεπαρκείς, αξίζει τον κόπο να ερευνήσετε εξουσιοδοτημένες ιδιωτικές εταιρίες ανακύκλωσης. Το κόστος ανακύκλωσης μπορεί να είναι λιγότερο από την ενοικίαση επιπρόσθετων κάδων υποδοχής των αποβλήτων και από την διάθεση των αποβλήτων (έχει παρατηρηθεί ότι το κόστος διάθεσης των αποβλήτων προς τις χωματερές αυξάνεται όσο εφαρμόζεται η Νομοθεσία για την Υγειονομική Ταφή). Επίσης ερευνήστε τη δυνατότητα να συνεργαστείτε με γειτονικές επιχειρήσεις ώστε να μειώσετε το κόστος ανακύκλωσης.
Χρόνος και ανθρώπινο δυναμικό
Απαιτείται κάποιος χρόνος και προσπάθεια για την ανάπτυξη και την εφαρμογή ενός αποτελεσματικού σχεδίου ανακύκλωσης. Θα πρέπει να αποφασίσετε τι αντικείμενα μπορεί να ανακυκλώσει η επιχείρησή σας, και με ποιο τρόπο. Τέλος για να εφαρμοστεί ένα σχέδιο ανακύκλωσης, θα πρέπει όλοι οι υπάλληλοι της επιχείρησης σας να υποστηρίξουν την πρωτοβουλία και να γνωρίζουν ποιες είναι οι ευθύνες τους.
Υπάρχουν δύο τρόποι όπου ο καθένας μπορεί να συμβάλει στην ανακύκλωση. Ο πρώτος τρόπος είναι η ανακύκλωση αποβλήτων που διαφορετικά θα υποβάλλονταν σε υγειονομική ταφή ή αποτέφρωση, και ο δεύτερος είναι να αγοράσετε προϊόντα που προέκυψαν από ανακυκλωμένα υλικά. Και οι δύο πρακτικές αποτρέπουν την διάθεση των αποβλήτων με υγειονομική ταφή ή αποτέφρωση, μειώνουν την αρνητική επίδραση προς το φυσικό περιβάλλον και αποτελούν μια πιο βιώσιμη επιλογή.
Ανακύκλωση
Βήμα 1 - Ερευνήστε ποια υλικά μπορούν να ανακυκλωθούν.
Κάθε επιχείρηση μπορεί να ανακυκλώσει τουλάχιστον μερικά από τα απόβλητά της. Ξεκινήστε με τα αντικείμενα που παρουσιάζουν τις εξής ιδιαιτερότητες: ογκώδη αντικείμενα, αντικείμενα που παράγονται σε μεγάλες ποσότητες και συλλέγονται εύκολα καθώς επίσης και αντικείμενα για τα οποία είναι διαθέσιμες οι τοπικές εγκαταστάσεις ανακύκλωσης. Όταν καθιερώσετε ένα σύστημα ανακύκλωσης, τότε είναι εύκολο να επεκτείνετε και το είδος των αντικειμένων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ανακύκλωση.
Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τα πιο συνηθισμένα υλικά που μπορούν να ανακυκλωθούν. Επειδή όμως ο συγκεκριμένος πίνακας δεν είναι πλήρης, καλό θα ήταν να ρίξετε μια ματιά στις παρακάτω χρήσιμες συνδέσεις για να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ανακύκλωση των αποβλήτων.
Υλικό |
Σχόλια |
Χαρτί |
Οι φάκελοι, το κίτρινο χαρτί και οι χαρτόκουτες θα πρέπει να διαχωρίζονται από το κοινό χαρτί όπως το χαρτί εκτύπωσης, οι εφημερίδες, τα φυλλάδια, οι τηλεφωνικοί κατάλογοι, τα περιοδικά και τα χαρτόνια. |
Πλαστικά |
Τα διαφορετικά είδη πλαστικών θα πρέπει να ταξινομούνται και να διαχωρίζονται σύμφωνα με τον κωδικό που διαθέτουν προτού φυσικά ανακυκλωθούν. |
Γυαλί |
Το ανακυκλωμένο γυαλί είναι ένα πολύτιμο υλικό, αλλά τα επίπεδο γυαλί (όπως παράθυρα, παρμπρίζ, κ.λ.π.) θα πρέπει να ανακυκλώνεται ξεχωριστά από το γυαλί συσκευασίας (μπουκάλια, βάζα κ.λ.π.). |
Μέταλλα |
Το αλουμίνιο και ο χάλυβας είναι επίσης πολύτιμα υλικά και συνήθως εύκολα μπορούν να ανακτηθούν από μεταλλικά δοχεία, κονσέρβες και διάφορα αντικείμενα ή είδη εξοπλισμού. Μέταλλα όπως ο χρυσός, ο ορείχαλκος (μπρούντζος), ο χαλκός και άλλα μπορούν επίσης να ανακυκλωθούν, αλλά επειδή παρουσιάζονται σε μικρότερες ποσότητες είναι δυσκολότερο να ανακτηθούν. |
Μπαταρίες |
Στην Μεγάλη Βρετανία το ποσοστό ανακύκλωσης των μπαταριών έχει υπολογιστεί ότι είναι λιγότερο από 2%, το υπόλοιπο ποσοστό διατίθεται στις χωματερές ή αποτεφρώνεται απελευθερώνοντας ιδιαίτερα τοξικά βαρέα μέταλλα όπως το κάδμιο. |
Ηλεκτρονικές Συσκευές |
Η κατηγορία αυτή των υλικών συμπεριλαμβάνει: υπολογιστές, εκτυπωτές, φωτοτυπικές συσκευές, ηλεκτρικές συσκευές κουζίνας, λάμπες φθορισμού. |
Βιοαπαδομήσιμα Απόβλητα |
Δεν επιτρέπονται όλα τα βιοαποδομήσιμα απόβλητα να κομποστοποιηθούν για λόγους υγείας και ασφάλειας, αλλά το μεγαλύτερο μέρος των αποβλήτων του τομέα εστιάσεως μπορεί να κομποστοποιηθεί σε εξουσιοδοτημένα κέντρα. |
Βήμα 2 - Αναπτύξτε ένα σύστημα ταξινόμησης και αποθήκευσης
Τα ανακυκλωμένα αντικείμενα πρέπει να συλλέγονται με κατάλληλο τρόπο και να αποθηκεύονται μέχρι έως ότου απομακρυνθούν από την επιχείρηση σας. Τοποθετήστε τους κάδους ανακύκλωσης σε κατάλληλες περιοχές ώστε να διευκολύνεται και το προσωπικό αλλά και οι υπηρεσίες απομάκρυνσης των αποβλήτων και σιγουρευτείτε ότι οι κάδοι ανακύκλωσης παρουσιάζουν την σωστή αναγνωριστική ετικέτα επειδή η απόδοση της διαδικασίας ανακύκλωσης είναι πολύ ευαίσθητη από τη μόλυνση των δειγμάτων.
Από τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Επιχειρήσεων Προστασίας Περιβάλλοντος (ΠΑΣΕΠΠΕ) μπορείτε να βρείτε διάφορες επιχειρήσεις που εμπορεύονται εξοπλισμό, ο οποίος είναι κατάλληλος για την εφαρμογή της ανακύκλωσης.
Βήμα 3 - Ορίστε μια εξουσιοδοτημένη υπηρεσία για την αποκομιδή των αποβλήτων της επιχείρηση σας που πρόκειται να υποβληθούν σε ανακύκλωση.
Οι τοπικές αρχές στην Ελλάδα έχουν αρχίσει να εφαρμόζουν όλο και περισσότερο την πρακτική της ανακύκλωσης. Η συγκεκριμένη διαδικασία γίνετε όλο και πιο δημοφιλής καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι ζητούν υπηρεσίες ανακύκλωσης. Στην περίπτωση που οι τοπικές αρχές δεν προσφέρουν υπηρεσίες ανακύκλωσης, υπάρχουν πολλές ιδιωτικές επιχειρήσεις οι οποίες συλλέγουν απόβλητα για να τα ανακυκλώσουν, έναντι φυσικά αμοιβής. Επίσης είναι σημαντικό να σιγουρευτείτε ότι οι συγκεκριμένες επιχειρήσεις είναι εξουσιοδοτημένες έτσι ώστε να είστε σίγουροι ότι τα απόβλητα σας καταλήγουν στην διαδικασία της ανακύκλωσης.
Μερικές ελληνικές επιχειρήσεις ανακύκλωσης αποβλήτων:
ALPHA GREEN A.E.B.E.: Ελληνική εταιρία που αγοράζει και πουλάει ανακυκλωμένα υλικά
Αγορά ανακυκλωμένων υλικών:
Wasteconnect: Στην ιστοσελίδα αυτή υπάρχει μία αναλυτική βάση δεδομένων για τον εντοπισμό των σημείων ανακύκλωσης σε όλη την Μεγάλη Βρετανία. Επίσης θα βρείτε διάφορα ενημερωτικά δελτία για τα ανακυκλώσιμα υλικά και την επεξήγηση των συμβόλων ανακύκλωσης.